• Dorade en papillote

    Catégories : Cuisine de la mer

    dorade-papillote.jpgAutre poisson, autre préparation. Une dorade qui ravira les palais les plus difficiles, du moins nous l'espèrons. Recette classée facile, cette dorade en papillote apportera le soleil (doré) qui vous manque par ces temps pluvieux. Bon appétit!

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  • La Villa Maritza a trouvé acquéreur

    Catégories : Horeca

    ostende,villa,maritza,restaurant,digue,alberti,mer,versluysMonument classé, la Villa Maritza, sise sur la Promenade Albert I, vient d'être achetée par le groupe Versluys. Appartenant à "Tourisme Vlaanderen", ce bâtiment construit vers 1885, ne trouvait plus sa destination. En effet, au rez-de-chaussée, le restaurant sélect fut fermé voici un an, et les étages n'accueillaient plus les bureaux du tourisme flamand. Bart Versluys déboursera 1,3 millions d'€ pour faire revivre la Villa Maritza.

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  • Restaurateur arrêté à Ostende

    Catégories : Faits divers

    ostende,traiteur,horeca,meurtre,policeDimanche dernier, une double tentative de meurtre s'opérait dans la rue Colonel Bourg à Schaarbeek. Des coups de feu atteignant deux personnes. Très vite la police s'intéressait à l'ex-compagnon d'une des deux personnes. Celui-ci est bien connu à Ostende, puisqu'il est le tenancier d'un établissement Horeca, qui a la cote dans la cité balnéaire. Interpellé par les forces de l'ordre, F.D. a reconnu les faits, et fut privé de liberté.

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  • Le KVO coiffe le Brussels (2-1)

    Catégories : Sports

    KVO-Logo2.jpgRencontre des plus engagées à la Côte, avec la venue du Brussels, où pas moins de cinq cartes jaunes furent distribuées, pour un score étriqué de 2-1, permettant au KVO de monter sur le podium après onze journée de championnat. Un premier but, à la demi-heure, de Moreels supplemnté par une égalisation six minutes plus tard, par Bonnes. Il faudra attendre la 50ième pour voir Depoitre redonner vie à ses troupes et fixer les chiffres.

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  • BCO en démonstration (100-57)

    Catégories : Sports

    ostende,bco, basket,louvain,Sans doute les boulons furent ressérés, après la courte défaite du BCO chez le Spirou de Charleroi (66-64), et les Côtiers se devaient de prendre une revanche tout en montrant qui est le champion. Chose faite ce samedi soir dans la Sleuyter Arena où Louvain s'en retourna tout dépité. Une véritable démonstration qui se solde pour une victoire de 43 points (100-57), ne laissant pas le doute sur les intentions des hommes de Gjergja.

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  • Ein avinche ou ein arcule?

    Catégories : Divers

    ostende,heure,été,hiverPou tertous qui s'posent à chaque fos eul'grinde question lorsqui vint l'temps ed'changi d'heure : "Ein avinche ou bien ein arcule?" Té veux un truc pour t'in rappeler...Ravise bin.

    ...en OCTOBRE: cha finit par RE donc on recule la t'chiote aiguille

    ...en AVRIL: cha qu'minche par AV donc on avinche cette t'chiote aiguille.

    Ta tout compris? Ché bin..hein! (Merci à Michel)

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  • L'hiver à nos portes!

    Catégories : Divers

    ostende,hiver,mer,gel,grêle,toussaintsUn été pas tellement apprécié des touristes, et on les comprend. Un hiver qui s'annonce déjà, et des changements de températures extraordinaires, nous faisant passer d'un printemps décalé aux moufles et bonnets précosses. Pour ces vacances de Toussaint, la météo s'en donne à coeur joie, et les premières gelées nocturnes arrivent, sans compter les averses hivernales avant l'heure. Ce matin, la grêle faisait son apparition sur la côte belge.

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  • Filets de poisson au four

    Catégories : Cuisine de la mer

    filet-poisson-four.jpgVite, vite, on est les invités vont bientôt arriver. Ces filets de poisson au four vous ferrons passer la vitesse supérieure. Très facile dans sa préparation, pouvant se confectionner avec pratiquement tous types de poissons. Nous vous recommandons toutefois l'aiglefin. Bon appétit!

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