La guerre des moules est ouverte

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ostende,moules,restaurants,guerreLa moule se fait la guerre... Non, mais les restaurateurs, oui. Et tant mieux pour le consommateur, que nous sommes. En effet, sur le quai des pêcheurs ostendais, on peut trouver la portion de moules à... 10€. Qui dit mieux? Pour l'instant personne, mais comme l'UE veut permettre aux commerçants de pouvoir vendre à perte, tous les espoirs sont permis. Toujours est-il que trois établissements alignent des prix des plus intéressants.

Tout d'abord, il y eu La Moulinière (ne proposant que des moules!) qui proposa la casserole de moules à 14€. Chose assez exceptionnelle, puisqu'il faut compter la portion nature, au restaurant, entre 20 et 25€. Dès lors, les établissements avoisinants furent réduits à "faire quelque chose" pour éviter la... faillite. Non, pas tout à fait car les restaurants de la côte ne font certes pas fortune uniquement avec les moules. Mais, il fallait prendre les mollusques par les coquilles et bien se rendre à l'évidence: il faut baisser les prix, ou alors enlever les moules de la carte (un comble pour la côte).

Ce fut La Sirène qui décida de faire plonger les prix, et l'offre se limite à 10€ la casserole. Il fut amboité par le Maalboot. A noter que ces restaurateurs certifient qu'il s'agit d'une portion de 1.3kg... Alors c'est sans doute le moment de venir sur la Reine des Plages, en cette future période de vacances de Päques, et de se payer un bon repas pas cher.

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